Forged Coltello universale Katai 13cm

Il coltello universale Katai di Forged è la versione piccola del coltello da cucina. È perfetto per affettare verdure o piccoli pezzi di carne. Grazie alla lama sottile, puoi tagliare con grande precisione. A differenza della maggior parte delle serie di Forged, i coltelli Katai sono realizzati in acciaio VG10 giapponese con una durezza di 60 Rockwell. Tutti i coltelli Katai sono forgiati a mano in 5 strati e presentano uno spessore della lama di 2 mm e un angolo di taglio di 18 gradi. Il coltello universale Katai è confezionato in una lussuosa scatola di legno e viene fornito con una garanzia di 10 anni.