Il coltello Santoku della serie ZWILLING® 1731 di ZWILLING è adatto a tutti gli appassionati di cucina. Questo elegante coltello combina tradizione e innovazione. Così potrete preparare i vostri piatti in modo ancora più professionale. Con il coltello Santoku avrete in mano un vero e proprio tuttofare. Grazie ai materiali di prima qualità, potrete tagliare con facilità carne, pesce e verdure. Il coltello Santoku convince per la sua lama larga e il suo bordo particolarmente affilato. Per ZWILLING è stata sviluppata una serie di coltelli, disegnata da Matteo Thun & Antonio Rodriguez, che entusiasma gli appassionati di cucina di tutto il mondo. Tra questi, il coltello Santoku. La lama del coltello FRIODUR, temprata a ghiaccio, è lunga 18 cm ed è realizzata in acciaio N60 ad alte prestazioni. Questo rende il coltello Santoku affilato e resistente alla corrosione. Grazie allo smusso continuo, è possibile tagliare i prodotti fino al bolster senza problemi. La lama a forma di cuneo garantisce una stabilità ottimale e un taglio facile durante la preparazione. La forma arcuata del bolster assicura una manipolazione precisa. Il manico in legno di ziricote completa il design individuale del coltello. Il coltello Santoku di ZWILLING è un'aggiunta elegante ed eccellente ai vostri accessori da cucina.