La miscela perfetta tra la finezza giapponese e la bellezza europea. Creatività culinaria con il Forged Olive Petty. Poiché si tratta di un acciaio 440c di alta qualità e di una durezza Rockwell di 58, la maggior parte è nei dispositivi. Il coltello piccolo è importante per il lavoro di precisione, per essere lavorato con tagli fini.