La lama Dual-Core del coltello da pane Shun Kagerou è realizzata con un innovativo processo di forgiatura, in cui due tipi di acciaio vengono uniti per formare una lama con 71 strati di acciaio. Il risultato si manifesta nel coltello da pane Shun Kagerou con una durata di taglio prolungata e un'affilatura eccezionale – per un taglio senza sforzo, grazie alla speciale lama seghettata.
Lunghezza/Dimensione: 23 cm