La lama Dual-Core del coltello da ufficio Shun Kagerou è realizzata con un innovativo processo di forgiatura, in cui due tipi di acciaio vengono uniti per formare una lama con 71 strati di acciaio. Il risultato si manifesta nel coltello da ufficio Shun Kagerou con una durata di taglio prolungata e un'affilatura eccezionale – per un taglio senza sforzo, poiché gli alimenti si staccano facilmente dalla lama.
Lunghezza/Dimensione: 10 cm