Descrizione del prodotto
Il coltello Shun Classic affettare, cava bordo DM-0720 è un regalo ideale per chi ama cucinare o alla griglia. Naturalmente, la Kocher o grill master possono anche fare regali se stesso con questo grande coltello giapponese.
coltello dello chef Shun Classic di Kai in dettaglio:
Il coltello DM-0720 è fatta di uno speciale, robusto acciaio Damasco e ha 32 posizioni. Ciò si traduce in una nitidezza senza pari della lama, che esce in contemporanea con una elevata robustezza. È possibile utilizzare il coltello durante la cottura varia.
Carne e pesce taglia altrettanto bene come frutta, verdura o erbe aromatiche.
La posizione più interna del coltello è costituito da acciaio Shun VG MAX. Questo materiale dimostrato dalla sua straordinaria resistenza alla corrosione allo stesso tempo estrema durezza di 61 ± 1 HRC. Con cura, la lama viene così mantenuta permanentemente affilato. In questo modo le diapositive Santoku senza sforzo anche attraverso ritagli difficili.
Con una lunghezza della lama di 23,0 cm e una lunghezza della maniglia di 12,2 cm, il coltello si adatta comodamente alla mano, facendola diventare un ottimo strumento nella vostra cucina.
Questo coltello è grande anche come regalo per una griglia ambiziosi o cuoco. Evocare il destinatario di un sorriso sulle labbra. E questo ogni volta che si usa il coltello.
Nome: KAI Shun Classic DM-0720
Codice prodotto: DM-0720
Lunghezza lama: 23,0 cm
Lunghezza della maniglia: 12.2 cm
Durezza lama: 61 ± 1 HRC
Materiale lama: acciaio Damasco 32 strati
La fornitura comprende:
1x KAI Shun Classic DM-0720 Coltello prosciutto, alveolato