Descrizione del prodotto
Il set di coltelli Shun Classic DMS-300 è un regalo ideale per chi ama cucinare o grigliare. Naturalmente, anche il maestro di cucina o di grigliate può farsi un regalo con questo grande coltello giapponese.
Il coltello da chef Shun Classic di Kai in dettaglio:
I coltelli sono realizzati in un robusto acciaio Damasco appositamente sviluppato con 32 strati. Ciò si traduce in un'incomparabile affilatura della lama, che allo stesso tempo offre un elevato livello di robustezza. I coltelli possono essere utilizzati in vari modi quando si cucina.
Taglia la carne e il pesce così come la frutta, la verdura e persino le erbe.
Lo strato più interno dei coltelli Shun è realizzato in acciaio VG MAX. Questo materiale ha dimostrato la sua straordinaria resistenza alla corrosione e l'estrema durezza di 61±1 HRC. Con una buona cura, la lama rimane sempre affilata. Questo permette al coltello Santoku di scivolare senza sforzo anche nei tagli più difficili.
Con la lama lunga 9,0, 15,0 e 20 cm e il manico lungo 10,4 e 12,2 cm, il coltello si adatta perfettamente alla mano, diventando un ottimo strumento in cucina.
Questo coltello è anche un regalo eccellente per un grigliatore ambizioso o per un cuoco amatoriale, che farà sorridere chi lo riceverà. E questo ad ogni utilizzo del coltello.
Nome: KAI Shun Classic DMS-300
Numero articolo: DMS-300
Lunghezza lama: 9,0, 15,0 e 20,0 cm
Lunghezza del manico: 10,4 e 12,2 cm
Durezza della lama: 61±1 HRC
Materiale della lama: acciaio Damasco, 32 strati
Ambito di fornitura:
1x KAI Shun Classic Office Knife DM-0700
1x Coltello da chef DM-0701
1x Coltello da chef DM-0706