Kai Shun Classic set coltelli da bistecca 4 pezzi DMS-400

Il set di coltelli da bistecca Shun Classic è un regalo ideale per chi ama cucinare o grigliare. Naturalmente, anche il cuoco o il maestro di griglia può regalarsi questo grande coltello giapponese.

Il coltello da bistecca Shun Classic di Kai in dettaglio:

Il coltello DM-0711 è realizzato in un robusto acciaio Damasco appositamente sviluppato e dotato di 32 strati. Ciò si traduce in un'incomparabile affilatura della lama, che allo stesso tempo offre un elevato livello di robustezza. Il coltello può essere utilizzato in molti modi diversi quando si cucina. Taglia la carne e il pesce così come la frutta, la verdura o le erbe.

Lo strato più interno dei coltelli Shun è realizzato in acciaio VG MAX. Questo materiale ha dimostrato la sua straordinaria resistenza alla corrosione e l'estrema durezza di 61±1 HRC. Con una buona cura, la lama rimane sempre affilata. Questo permette al coltello Santoku di scivolare senza sforzo anche nei tagli più difficili.

Con una lama lunga 12 cm e un manico lungo 10,4 cm, il coltello si adatta perfettamente alla mano, diventando un ottimo strumento in cucina.

Questo coltello è un regalo eccellente per un grigliatore ambizioso o un cuoco per hobby, che farà sorridere chi lo riceverà. E questo ad ogni utilizzo del coltello.

Nome: KAI Shun Classic DMS-400
Numero articolo: DMS-400
Lunghezza della lama: 12 cm
Lunghezza del manico: 10,4 cm
Durezza della lama: 61±1 HRC
Materiale della lama: acciaio Damasco, 32 strati

Ambito di fornitura:
4x KAI Shun Classic DM-0711 Coltello da bistecca