Descrizione del prodotto
Il coltello da prosciutto classico Shun DM-0735 30 cm è un regalo ideale per chi ama cucinare o grigliare. Certo, anche il cuoco o il maestro della griglia può farsi regali con questo fantastico coltello giapponese.
Il coltello da chef Shun Classic di Kai in dettaglio:
Il coltello DM-0735 è realizzato in un acciaio Damasco appositamente sviluppato e robusto e ha 32 strati. Ciò si traduce in una nitidezza incomparabile della lama, che è anche estremamente robusta. Puoi usare il coltello in vari modi durante la cottura.
Taglia carne e pesce oltre a frutta, verdura o erbe.
Lo strato più interno dei coltelli Shun è realizzato in acciaio VG MAX. Questo materiale si è dimostrato efficace grazie alla straordinaria resistenza alla corrosione e all'estrema durezza di 61 ± 1 HRC. Con buona cura, la lama è mantenuta affilata in modo permanente. Di conseguenza, il coltello Santoku scivola senza sforzo anche attraverso ritagli difficili.
Con una lunghezza della lama di 30,5 cm e una lunghezza della maniglia di 12,2 cm, il coltello si trova perfettamente nella mano, rendendolo un ottimo strumento in cucina.
Questo coltello è anche ideale come regalo per un ambizioso grillista o un cuoco hobby. Metti un sorriso sulle labbra del destinatario. E questo ogni volta che si usa il coltello.
Descrizione: KAI Shun Classic DM-0735
Numero articolo: DM-0735
Lunghezza lama: 30,5 cm
Lunghezza impugnatura: 12,2 cm
Durezza della lama: 61 ± 1 HRC
Materiale lama: acciaio damasco, 32 strati
Fornitura:
1x coltello da prosciutto KAI Shun Classic DM-0735