Global Fleisch- und Fischmesser, breit

Globale unisce un buon design con il know-how d'arte posate giapponese ed è estremamente popolare con chef professionisti e dilettanti di tutto il mondo.
La carne o pesce lama larga sta comodamente in mano ed è particolarmente adatto per chef professionisti.

lineamenti
Materiale lama: acciaio molibdeno-vanadio, lucidato su entrambi i lati, le lame 56 Per durezza, maniglia: I due gusci maniglia sono realizzati in acciaio inossidabile e riempito con sabbia per perfetto equilibrio.
Messa L 18 cm, lunghezza totale 31,8 cm

Lavare a mano e asciugare poi