La mini cocotte ovale di Staub conquista con il suo colore rosso ciliegia. È realizzata con materiali di alta qualità e facilita la preparazione di tanti gustosi piatti brasati, come gli involtini di manzo. Le cocotte di Staub sono in ghisa smaltata, un materiale che trattiene a lungo il calore e lo rilascia in modo lento e costante. In questo modo, la carne e gli altri ingredienti cuociono delicatamente, conservano le loro preziose sostanze nutritive e sviluppano tutto il loro aroma. Le eccellenti proprietà della ghisa sono ulteriormente valorizzate dallo smalto sul lato interno, nero opaco, che crea un piacevole contrasto visivo con l’esterno rosso ciliegia. La mini cocotte ovale color rosso ciliegia ha un diametro di 11 cm e un’altezza di 7 cm con il coperchio. Con una capacità di 0,25 l, questa casseruola è ideale soprattutto per le porzioni singole, che si possono servire direttamente al suo interno. Con una cocotte, il tipo di piano cottura non è un problema: puoi usarla su un fornello a gas o elettrico e persino su un piano a induzione. Inoltre, con la mini cocotte di Staub puoi preparare in forno deliziosi piatti dolci o salati.