Staub Cocotte con cestello per la cottura a vapore, 26 cm, rotonda, basilico, in ghisa

Una delle grandi sfide in cucina consiste nel coordinare la preparazione simultanea di diverse pietanze e fare in modo che carne, verdure e contorni siano pronti nello stesso momento. La cocotte della serie La Cocotte unisce le caratteristiche di una tradizionale pentola per brasati a quelle di un cestello per la cottura a vapore. In questo modo è possibile cuocere più alimenti contemporaneamente. I fori del cestello per la cottura a vapore, realizzato in pregiato acciaio inossidabile 18/10, e la spessa guarnizione in silicone garantiscono una distribuzione ottimale del calore nella pentola. La cocotte è in ghisa, con l’interno smaltato nero opaco. Trattiene il calore e lo distribuisce uniformemente agli alimenti in cottura. La cocotte rotonda con cestello per la cottura a vapore misura 32,8 cm di lunghezza, manici compresi, 15,6 cm di altezza e 26 cm di larghezza. Ha una capacità di 5,2 l, è facile da pulire e durevole. Può essere utilizzata su qualsiasi tipo di piano cottura, anche su quelli a induzione. Ai lati è dotata di due manici ergonomici che permettono di portarla in tavola, dove, grazie al suo colore verde basilico e al design classico, diventa un elegante elemento decorativo. Con la cocotte di Staub, grazie al cestello per la cottura a vapore, preparate più pietanze contemporaneamente e avete a disposizione un raffinato recipiente da portare in tavola.