Con il suo bordo seghettato, la lama lunga 20 cm del coltello da pane taglia ogni tipo di pane, dal pane contadino con crosta compatta al pane multicereali e al pane bianco morbido o croccante. Fa parte della collaudata collezione ZWILLING® 1731, caratterizzata da un design classico e funzionale. I coltelli da cucina di questa serie di alta qualità di ZWILLING sono disegnati da Matteo Thun & Antonio Rodriguez. Con il loro manico ergonomico e la lama lunga, i coltelli sono eleganti e funzionali. Lasciano inoltre un bordo di taglio dritto, garantendo così un risultato di successo. La lama di questo coltello da pane è realizzata in acciaio N60 ad alte prestazioni. Questo garantisce un'affilatura duratura ed è resistente alla corrosione. La lama FRIODUR® , temprata a ghiaccio con un processo speciale, garantisce ulteriormente la qualità e la durata del coltello. Grazie all'albero continuo, l'intera lama può essere utilizzata per tagliare fino al passaggio al manico. L'affilatura precisa e la lama a forma di cuneo ottimizzano inoltre le proprietà di taglio. Il manico in legno di ziricote sottolinea il design classico. Con questo coltello da pane avrete sempre a portata di mano un pratico strumento di taglio per tagliare con facilità pane duro e morbido di vari spessori.