La lame du couteau de bureau Shun Nagare est composée de deux types d'acier différents (VG-10 & VG-2). Ainsi, le couteau de bureau Nagare a une dureté de lame de HRC 61. Grâce au motif artistiquement conçu, le motif damassé en forme de rayons devient visible.
Longueur/Dimension : 9 cm