Gastrolux Wok avec manche Biotan ø 30 cm

Le revêtement de surface Biotan Plus® de Gastrolux® garantit une batterie de cuisine résistante et facile à entretenir. Grâce à sa forte propriété anti-adhésive, la quantité d'huile nécessaire pour la cuisson est réduite au minimum, ce qui permet une préparation faible en matières grasses. Les poignées, les boutons de couvercle et les anses sont ergonomiquement conçus et résistent à des températures allant jusqu'à 260°C au four. Le système de fixation des poignées breveté respecte les normes DIN et assure une grande stabilité. Un bord de protection robuste ainsi qu'une prise supplémentaire facilitent la manipulation. Le fond de 8 mm d'épaisseur, qui ne se déforme pas, garantit une répartition uniforme de la chaleur et une excellente rétention de la chaleur. Après un contrôle qualité final, chaque poêle est dotée d'un numéro de test individuel.