Einkochwelt Coffret de fermentation Le Parfait 750ml

Verre à armature métallique de 750 ml avec anneau en caoutchouc, hauteur 13,7 cm, ø 10,4 cm, pierres de fermentation incluses, avec guide comprenant des recettes, En principe, n'importe quel légume peut être fermenté, mais les légumes biologiques frais et de saison sont les meilleurs, n'est-ce pas ? sel de mer, toujours garder les aliments recouverts de liquide pendant toute la fermentation, utiliser des verres pendant la fermentation sans joint en caoutchouc (ventilation) ou lors de la fermentation avec un joint en caoutchouc (WECK®, Le Parfait) ou avec un couvercle en silicone (verre WECK®) couvercles au minimum ouverts brièvement tous les 2 jours (ventilation), conserver les bocaux à l'obscurité pendant le processus de fermentation