Einkochwelt Coffret de fermentation Le Parfait 1000ml

Verre balançoire en fil métallique de 1000 ml avec anneau en caoutchouc, hauteur 17,2 cm, ø 10,7 cm, pierres de fermentation incluses, avec guide et recettes, en principe, tous les légumes peuvent être fermentés, mais les légumes biologiques frais et de saison sont préférables, utilisation non raf sel de mer ionisé, toujours garder les aliments recouverts de liquide pendant tout le processus de fermentation, utiliser des verres pendant la fermentation sans joint en caoutchouc (ventilation) ou lors de la fermentation avec un joint en caoutchouc (WECK®, Le Parfait) ou avec un couvercle en silicone (verre WECK® ) couvercle min. Ouvrir brièvement tous les 2 jours (aération), stocker les bocaux dans l'obscurité pendant le processus de fermentation