[Das Messer zum mühelosen schlachten]
Kurzes und handliches Messer. Ideal zum Entfernen von Haut, Schwarte, Knochen und Fettrückständen von Fleischstücken mittlerer Größe. Der ausgeprägte Knauf schützt die Hand.
Lasergeschnittene Stahlklinge
Graviertes Berkel-Logo auf der Klinge
technische Daten
Gewicht: 235 gr
Klingenlänge: 16cm
Messerlänge: 30cm
Messermaterial: Edelstahl 1.4116N X50 Cr Mo V15; Härte nach Wärmebehandlung: 53-54 HRC; Zertifikat Catra: Good; Nieten: Edelstahl AISI 304
Garantie: 2 Jahre
Verpackung: Blister
Produktionsland: China