Staub Cocotte rotonda 24 cm 3,7l in ghisa Citron

I re francesi non sono generalmente noti per la loro generosità, ma ci sono alcune eccezioni degne di nota. Una di queste è il buon re Enrico IV, che notoriamente decretò che ogni lavoratore del suo regno avrebbe dovuto avere un pollo in pentola la domenica - così nacque il piatto nazionale francese poule au pot. Cocotte significa giustamente piccolo pollo, e la versione giallo brillante è il recipiente perfetto per cucinare un pollo intero con molte verdure. La ghisa smaltata crea una struttura a micro-griglia per ottenere deliziosi sapori di arrosto, mentre il coperchio a pioggia assicura che tutta l'umidità venga restituita agli ingredienti, mantenendoli succosi e creando una ricca salsa. I vostri ospiti si sentiranno dei re!