Tipo: coltello da chef, coltello da carne, coltello da cucina, materiale della lama: acciaio inossidabile, materiale del manico: legno, include blocco coltelli: no, set: no, affilatura della lama: affilatura liscia
- Il legno d'olivo è un prodotto naturale e ogni coltello ha una venatura unica che può essere più o meno evidente. Ogni pezzo è un esemplare unico!
- Unico grazie alla venatura individuale del legno naturale
- I manici fissati con 3 rivetti fissano il codolo passante visibile alle estremità del manico. Il manico ergonomico convince visivamente e i manici lucidati in legno d'olivo italiano sono un vero piacere al tatto
- La lama lunga 23 cm in acciaio inox 1.4116 è temprata a circa 58 HRC Rockwell e affilata a mano con cura. Questo conferisce al coltello un'affilatura eccezionale, un'ottima tenuta del filo e tagli precisi su carne, verdure e molti altri ingredienti. La forma robusta della lama è ideale per l'uso alla griglia, in cucina o al BBQ e permette un lavoro controllato ed efficiente
- Il coltello BBQ di Schwertkrone unisce un design potente a prestazioni di taglio precise ed è stato sviluppato appositamente per gli appassionati esigenti di grigliate e cucina
- Per preservare il manico naturale in legno d'olivo, il coltello non deve essere lavato in lavastoviglie. La lama può essere facilmente sciacquata, mentre per il manico si consiglia un panno umido. Una lubrificazione occasionale con un po' di olio alimentare mantiene a lungo la bellezza naturale del legno