Il misurino ha una comoda maniglia laterale e un beccuccio, chiamato becco, che permette di versare facilmente i liquidi. Il bordo del misurino da cucina è curvato – in linguaggio smaltato si chiama bordo ribattuto. Il materiale smalto è composto da ferro fuso con vetro a alte temperature, quindi da materie prime naturali. La perfetta igiene è garantita dalla superficie liscia e senza pori in vetro. Questa è neutra agli aromi e antibatterica, oltre ad essere facile da pulire. Se utilizzato correttamente e curato nel modo giusto, il servizio in smalto offre lunga soddisfazione e mantiene il suo tipico splendore. Il misurino in smalto può essere utilizzato per riscaldare liquidi misurati con precisione, come latte (o acqua) per l'impasto di lievito o brodo per il risotto. Tuttavia, dovrebbe essere cotto a fuoco basso, poiché il diametro del fondo è molto piccolo. Quando si riscalda il latte, aggiungere un po' d'acqua prima per evitare che si attacchi.
- Maniglia in smalto
- Scala a 2 parti ben leggibile in centilitri
- Beccuccio "becco" per versare i liquidi
- Adatto per tutti i tipi di fornelli (gas, elettrico, ceramica, induzione, fuoco aperto)
- Per una cottura a risparmio energetico
- Resistente a tagli e graffi
- Antibatterico e neutro agli aromi
- Facile da pulire
- Riciclabile
- Prodotto in modo CO2 neutro in Austria