Piazza ProChef Pentola a metà altezza D28cm H18cm 11.1lt

La serie di pentole professionali è stata sviluppata per trasformare ogni esperienza culinaria in un piccolo capolavoro. Grazie alla tradizione di Piazza nella produzione di pentole professionali, l'intera serie garantisce una distribuzione uniforme e ottimale del calore, oltre a una resistenza e durata senza pari. L'attenzione ai dettagli assicura che tutte le esigenze di chef stellati e appassionati di cucina esigenti siano soddisfatte, creando una combinazione perfetta di funzionalità e design. PROChef offre soluzioni innovative per tutti coloro che cercano prestazioni assolutamente eccellenti e massima praticità. Il nuovo fondo conduttore di calore è composto da un nucleo in alluminio più spesso, circondato da un fondo in acciaio inossidabile. I due materiali sono fusi insieme grazie a una tecnologia di connessione avanzata. Migliore conduzione del calore L'alluminio più spesso, posizionato più vicino ai bordi della pentola, garantisce una distribuzione del calore uniforme e rapida, riduce i tempi di cottura, risparmia energia e migliora la qualità dei piatti. Maggiore resistenza e durata Il rivestimento in acciaio inossidabile protegge il fondo dall'usura e dagli agenti esterni, garantendo prestazioni costanti e ottimizzando la distribuzione del calore su tutti i piani cottura. Lavabile in lavastoviglie Il fondo di PROChef è progettato per resistere a pulizie intense, rendendolo pratico e facile da mantenere.