La pressatura compatta il caffè macinato nel portafiltro per ottenere un disco di caffè solido e uniforme con una superficie liscia e piana.
Una corretta pressatura evita l'effetto canale e garantisce un'estrazione uniforme di tutto il caffè macinato. In questo modo vengono estratti tutti gli aromi del caffè.
Si tratta di un pressino a pressione regolata con una pressione preimpostata di circa 14 kg. Quando si raggiunge la pressione preimpostata, viene emesso un segnale meccanico come feedback e il pressino rilascia la pressione. Dopo diversi test, MHW 3Bomber ha constatato che con una pressione costante di circa 14 kg il tasso di estrazione è quasi identico con diverse quantità di caffè macinato e tempi di estrazione differenti. L'anello esterno, che si appoggia piatto sul portafiltro, garantisce che il pressino venga sempre premuto perpendicolarmente verso il basso. Il pressino si posiziona semplicemente e si preme verso il basso, la molla riporta la base verso l'alto.
Questo pressino si adatta perfettamente ai portafiltri da 58 mm.
Attraverso ripetuti test, MHW 3Bomber ha scoperto che 58,35 mm è la misura perfetta per gli strumenti di livellamento e i pressini. Questi si adattano esattamente ai portafiltri da 58 mm e riducono lo spreco di caffè macinato.
Il pressino ha un'impugnatura ergonomica e si tiene comodamente in mano. La base del pressino è piatta.
L'intero pressino è realizzato con materiali di alta qualità. L'impugnatura è in legno massello di noce, la parte centrale è in lega di alluminio, la base e la molla sono in acciaio inox (SUS304).
L'intero pressino è smontabile e quindi facile da pulire.
Con questo pressino, se usato correttamente, si può ottenere un'estrazione del caffè perfetta.
1x Flash Tamper
- Pressino a pressione regolata
- Nessun effetto canale e estrazione uniforme
- Base piatta
- Altezza regolabile
- Adatto a portafiltri da 58 mm
- Materiali di alta qualità