La piccola tajine color ardesia 'Delight' con coperchio ha un diametro di 26 cm e una capacità di 4 litri (6 persone). Con essa si possono preparare deliziose ricette tradizionali di tajine e altri stufati su tutti i tipi di fornelli, inclusi induzione e forno. Grazie alla ceramica all'avanguardia, è più leggera di una tajine tradizionale, reagisce rapidamente durante la rosolatura e distribuisce il calore in modo uniforme, permettendo una cottura delicata e sprigionando i sapori più delicati. Il risultato è tenero, morbido e concentrato di aromi grazie alla forma unica del suo coperchio, che consente ai succhi di cottura evaporati di circolare. Le linee pulite del coperchio bianco e del fondo generoso in nero opaco offrono un elegante servizio a tavola e arricchiscono tutte le ricette, siano esse esotiche o tradizionali. Con la sua smaltatura naturale antiaderente, è facile da pulire e direttamente lavabile in lavastoviglie. La produzione è resistente al calore fino a una temperatura di 290 °C.
Un design elegante e senza tempo: per Delight, Véronique Maire ha reinventato il design della pentola per stufati, ispirandosi alle forme giapponesi, per continuare a portare in un mondo moderno che cerca semplicità le ricette di un tempo o di altri luoghi, e condividerle a tavola. È realizzato a mano e controllato nei laboratori di Emile Henry in Borgogna, e ha una garanzia di 5 anni.
Caratteristiche:
Colore: Ardesia
Lavabile in lavastoviglie: Sì
Adatto per microonde: No
Adatto per forno: Sì