Emile Henry Delight Tajine mit Deckel 26 cm

Die kleine schieferfarbene Tajineform ‘Delight’ mit Deckel hat einen Durchmesser von 26 cm und ein Fassungsvermögen von 4 Litern (6 Personen). Mit ihr gelingen köstliche traditionelle Tajine-Rezepte und andere Schmorgerichte auf allen Herdarten, einschliesslich Induktion und Backofen. Dank modernster Keramik ist sie leichter als eine herkömmliche Tajineform, reagiert schnell beim Anbraten und gibt die Hitze gleichmässig ab, um sanft zu köcheln und die zartesten Aromen zu entfalten. Das Ergebnis ist zart, weich und konzentriert an Aromen dank der einzigartigen Form seines Deckels, der die verdampften Kochsäfte zirkulieren lässt. Die klaren Linien des weissen Deckels und des grosszügigen, mattschwarzen Bodens sorgen für ein elegantes Servieren am Tisch und verfeinern alle Rezepte, ob exotisch oder traditionell. Mit seiner natürlichen Antihaft-Emaille ist er pflegeleicht und direkt spülmaschinenfest. Die Fertigung ist bis zu einer Temperatur von 290 °C hitzebeständig.

Ein schickes und zeitloses Design: Für Delight hat Véronique Maire das Design des Schmortopfs neu erfunden, das von den japanischen Formen inspiriert ist, um in einer modernen Welt, die nach Einfachheit strebt, die Rezepte von früher oder von anderswo fortzuführen, und sie am Tisch zu teilen. Er wird in den Werkstätten von Emile Henry im Burgund handgefertigt und kontrolliert, und hat eine Garantie von 5 Jahren.

Eigenschaften:
Farbe: Schiefer
Geschirrspülmaschinenfest: Ja
Mikrowellentauglich: Nein
Ofentauglich: Ja