espresso italiano decaffeinato
Una miscela di selezionati chicchi di Arabica e Robusta per un espresso perfetto con un basso contenuto di caffeina (0,10%). La tostatura separata delle varietà Arabica e Robusta garantisce equilibrio e rotondità, mentre le diverse temperature di tostatura valorizzano al meglio le caratteristiche delle varie tipologie. Si consiglia un'estrazione media (circa 40 ml) per esaltare al meglio le peculiarità di questa miscela decaffeinata. Il perfetto equilibrio tra le varietà utilizzate assicura la giusta armonia tra il corpo delle Robusta, che conferisce anche una buona cremosità nella tazza, e la dolcezza e l'aroma fruttato delle Arabica.