Coltello da pane con bordo seghettato, lama forgiata in acciaio X30Cr13, manico rivettato e saldato in melamina nera, con rivetti in acciaio inox, durezza del coltello 52 HRC, bordo seghettato fine, lavabile in lavastoviglie, qualità pesante, il bordo seghettato facilita il taglio della crosta del pane e produce fette omogenee