CJH Couteau de chef (392060)

Le chef dans la cuisine. Ce couteau de chef CJH se distingue par sa fonctionnalité et sa performance. La lame courbée en acier damassé à 67 couches avec un noyau en acier VG10 répond aux exigences les plus élevées. Une dureté Rockwell de 60 HRC garantit une longue tenue du tranchant. La poignée en bois de noyer est conçue dans la forme typiquement japonaise Hokkaku et reste agréable en main même lors d'utilisations prolongées. La livraison de ces couteaux de chef de première classe se fait dans un élégant emballage cadeau noir.