On ne trouve pas cela souvent : ce couteau de camping Herbertz est équipé d'une lame dentée de 11 cm de long, particulièrement adaptée pour couper du pain. Le matériau de la lame est en acier inoxydable 440A. Un Liner-Lock fixe la lame une fois ouverte. Le manche est orné de jolies coques en bois de Tagayasan et de garnitures en acier inoxydable.