Il tappetino da forno perforato assicura risultati uniformi e croccanti. Grazie ai piccoli fori sulla superficie, il calore si distribuisce in modo ottimale durante la cottura, mentre l’acqua in eccesso viene filtrata dall’impasto. Le ricette acquistano così una consistenza perfetta e una deliziosa croccantezza. Nonostante le sue marcature specifiche, è versatile e può essere utilizzato per numerose ricette, tra cui biscotti e altri prodotti da forno che richiedono una superficie croccante. Per risultati ottimali, si consiglia di utilizzare il tappetino insieme a una teglia o a una griglia microforata. Un pratico alleato per chi desidera ottenere prodotti da forno di alta qualità.

• Il tappetino in silicone platinico al 100% è stampato su entrambi i lati: un lato per preparare deliziosi éclair, l’altro per chouquette dolci o salate
• Formato standard, adatto alla maggior parte dei forni tradizionali