Staub Cocotte Chistera 24cm, Truffe blanche Fonte

Étant donné que le secret d'un excellent plat réside dans les arômes de grillade délicatement mis en valeur, la cocotte fait partie des ustensiles de cuisine dont les cuisiniers amateurs ne peuvent pas se passer, tout comme les professionnels. La rôtissoire multifonction de Staub avec sa structure spéciale Chistera Drop-Structure garantit un résultat de cuisson délicat grâce à sa structure unique sur la face intérieure du couvercle. Cette structure rappelle la chistera du jeu de pelote basque. Elle assure une humidification régulière et continue des aliments grâce à l'eau de condensation qui se forme pendant la cuisson. Les utilisateurs des produits Staub connaissent déjà ce système d'auto-humidification grâce aux couvercles plats des cocottes. Grâce à la Chistera Drop-Structure, l'auto-humidification est désormais également possible sur le couvercle bombé de la rôtissoire multifonction. La cocotte ronde de la série Cocotte a un diamètre de 24 cm. Avec les poignées, elle mesure 31,7 cm de diamètre et 11,6 cm de hauteur avec le couvercle bombé. Sa capacité est de 2,4 l. Dans cette cocotte en fonte multifonctionnelle, vous pouvez préparer les aliments les plus divers en douceur et de manière saine. Les légumes croquants, la viande tendre et de nombreux autres plats mijotés peuvent être servis avec style sur la table dans la cocotte. Avec la rôtissoire multifonctions de Staub, vous profitez d'une fonction innovante qui vous permet de préparer des plats raffinés de niveau gastronomique et de les servir avec style à table. Convient à tous les types de cuisinières, y compris l'induction, ainsi qu'à l'utilisation au four.