La cocotte ronde de Staub, en fonte durable et facile à entretenir, est idéale pour cuire délicatement et sainement la viande ou les légumes. La cocotte colorée en rouge cerise séduit les chefs étoilés et constitue un bon choix pour les cuisiniers amateurs et professionnels. Elle dispose d'un diamètre de 26 cm, d'une hauteur de 17 cm et d'un volume de 5,2 litres. L'intérieur de la cocotte est recouvert d'émail noir mat, qui offre un excellent effet de braisage et intensifie l'arôme propre des aliments. Les excellentes propriétés de cuisson de l'émail s'amélioreront à chaque utilisation de la cocotte. La fonte robuste de la rôtissoire emmagasine la chaleur et la diffuse uniformément sur toute la surface de la rôtissoire, de sorte que tous les ingrédients sont cuits en douceur et de manière homogène. La structure particulière en gouttelettes du couvercle permet à l'eau de condensation formée pendant la cuisson de se répartir uniformément sur les aliments et de les rendre particulièrement tendres. La cocotte peut être utilisée aussi bien sur tous les types de cuisinières, y compris les tables de cuisson à induction, que dans le four, ce qui en fait un véritable multitalent qui peut être utilisé de multiples façons. Avec cette cocotte de qualité supérieure de la série La Cocotte, vous réussirez des rôtis juteux et des légumes cuits en douceur qui raviront vos invités.