Avec couvercle, acier inoxydable, aluminium, cuivre, la casserole est munie d'une protection contre la ternissure, qui doit être retirée avant la première utilisation, convient à tous les types de poêles y compris l'induction, à froid le fond présente une légère courbure intérieure, qui disparaît à la chaleur est absorbé