Rösle Plancha en fonte Vario ø 30 cm

Forme ronde, en fonte, émaillée, face lisse et nervurée, utilisable des deux côtés, face nervurée pour le motif en losange typique des pièces de viande, la face lisse convient à la préparation de petites grillades telles que gambas, burgers, médaillons, légumes, etc., la plaque grill est idéale pour tout ce qui est poêlé et assure un joli marquage, idéale également pour les viandes très grasses comme le magret de canard ou la poitrine de porc, la graisse est arrêtée et ne coule pas dans le feu, convient pour le système Vario