Le verre mesureur en émail est un outil de cuisine indispensable pour mesurer avec précision les ingrédients lors de la cuisson et de la pâtisserie. Il convient pour les ingrédients secs et liquides tels que la farine, le sucre, le lait ou l'eau et permet un dosage exact. Grâce à la poignée latérale et au bec verseur pratique, les liquides peuvent être versés de manière ciblée et sans déversement. En raison de son petit diamètre de fond, le chauffage doit se faire à feu doux. Lors du réchauffement du lait, il est conseillé d'ajouter un peu d'eau au préalable pour éviter qu'il ne brûle.