Piazza Sauteuse ProChef 16 cm, 1 l

La gamme d’ustensiles de cuisine professionnelle a été conçue pour transformer chaque expérience culinaire en un petit chef-d’œuvre. Forte de la tradition de Piazza dans la fabrication d’ustensiles de cuisine professionnels, cette gamme garantit une répartition homogène et optimale de la chaleur, ainsi qu’une résistance et une longévité inégalées. Le souci du détail permet de répondre à tous les besoins des chefs étoilés et des cuisiniers amateurs exigeants, pour une parfaite alliance entre fonctionnalité et design. PROChef propose des solutions innovantes à tous ceux qui recherchent des performances exceptionnelles et une praticité optimale. Le nouveau fond conducteur de chaleur est doté d’un cœur en aluminium plus épais, entouré d’un fond en acier inoxydable. Les deux matériaux sont fusionnés grâce à une technologie d’assemblage avancée. Meilleure conduction de la chaleur L’aluminium plus épais, positionné plus près des bords de la casserole, assure une répartition rapide et homogène de la chaleur, réduit les temps de cuisson, économise l’énergie et améliore la qualité des plats. Résistance et longévité accrues Le revêtement en acier inoxydable protège le fond contre l’usure et les agressions extérieures, garantit des performances constantes et optimise la répartition de la chaleur sur toutes les plaques de cuisson. Compatible avec le lave-vaisselle Le fond PROChef est conçu pour résister à un nettoyage intensif, ce qui le rend pratique et facile à entretenir.