Microplane Double écriture

Avec la râpe double, les deux types de lames, grossière et fine, sont toujours à portée de main : la lame fine de la râpe double est idéale pour râper les agrumes ou râper diverses épices comme la muscade, la cannelle, la fève tonka, le chocolat mais aussi le parmesan. Lorsque l'on râpe du gingembre, de l'ail ou des piments, on obtient une consistance proche d'une purée.
Longueur/Dimension :