La série Yu vise à transmettre le concept "Guidé par le cœur". Elle allie artisanat traditionnel et esthétique moderne. Le design de la série se distingue par sa simplicité et son élégance, créant une esthétique unique pour l'espresso.
Lors du tamping, la mouture de café est compactée dans le filtre pour obtenir un gâteau de café ferme et uniforme avec une surface lisse et plane.
Un bon tamping évite l'effet de canal et permet une extraction uniforme de l'ensemble de la mouture de café. Cela permet de libérer tous les arômes du café.
Le Impact Tamper est un tamper à pression régulée avec une pression préréglée. Lorsque la pression préréglée est atteinte, un signal mécanique retentit en retour et le tamper relâche la pression. Après plusieurs essais, MHW 3Bomber a constaté qu'avec la pression préréglée, le taux d'extraction est presque identique pour différentes quantités de mouture et différents temps d'extraction. L'anneau extérieur, qui repose à plat sur le porte-filtre, garantit que le tamper est toujours pressé verticalement vers le bas. Le tamper est simplement posé et pressé vers le bas, le ressort tire la base vers le haut.
Ce tamper s'adapte parfaitement aux porte-filtres de 58 mm.
Des tests répétés ont montré à MHW 3Bomber que 58,35 mm est la taille parfaite pour les outils de nivellement et les tampers. Ceux-ci s'adaptent parfaitement aux porte-filtres de 58 mm et réduisent le gaspillage de mouture de café.
La poignée est recouverte de silicone pour garantir une prise parfaite. De plus, le fond est doté de rainures concentriques, ce qui permet à plus de mouture de café d'entrer en contact avec l'eau, ce qui conduit à une meilleure extraction.
Le tamper entier est fabriqué à partir de matériaux de haute qualité. La poignée et le corps central sont en alliage d'aluminium, tandis que la base et le ressort sont en acier inoxydable (SUS304).
Le tamper est entièrement démontable et peut donc être facilement nettoyé.
Avec ce tamper, une extraction parfaite du café peut être obtenue avec une utilisation correcte.
1x Impact Tamper, série Yu
- Tamper à pression régulée
- Pas d'effet de canal et extraction uniforme
- Rainures concentriques pour une meilleure extraction
- S'adapte aux porte-filtres de 58 mm
- Matériaux de haute qualité
- Poignée recouverte de silicone