La serie Yu vuole trasmettere il concetto di 'Guided by heart'. Essa unisce l'artigianato tradizionale con un'estetica moderna. Il design della serie si distingue per la sua semplicità ed eleganza, creando un'estetica unica per l'espresso.
Durante la pressatura, il caffè macinato viene compattato nel filtro per ottenere un cake di caffè solido e uniforme con una superficie liscia e piana.
Una corretta pressatura evita l'effetto canale e consente un'estrazione uniforme dell'intero caffè macinato. In questo modo, tutti gli aromi del caffè vengono estratti.
Il Impact Tamper è un tamper a pressione regolata con una pressione preimpostata. Quando viene raggiunta la pressione preimpostata, un segnale meccanico suona come feedback e il tamper rilascia la pressione. Dopo vari tentativi, MHW 3Bomber ha constatato che alla pressione preimpostata il tasso di estrazione è quasi uguale per diverse quantità di polvere e tempi di estrazione. L'anello esterno, che poggia piatto sul portafiltro, garantisce che il tamper venga sempre premuto verticalmente verso il basso. Il tamper viene semplicemente posizionato e premuto verso il basso, la molla riporta la base verso l'alto.
Questo tamper si adatta perfettamente ai portafiltri da 58 mm.
Attraverso test ripetuti, MHW 3Bomber ha scoperto che 58,35 mm è la dimensione perfetta per gli strumenti di livellamento e i tampers. Questi si adattano perfettamente ai portafiltri da 58 mm e riducono lo spreco di caffè macinato.
Il manico è rivestito in silicone per garantire una presa perfetta. Inoltre, la base è dotata di scanalature concentriche, che aumentano il contatto tra il caffè macinato e l'acqua, portando a una migliore estrazione.
Il tamper è realizzato con materiali di alta qualità. Il manico e la parte centrale sono in lega di alluminio, mentre la base e la molla sono in acciaio inossidabile (SUS304).
Il tamper è completamente smontabile e quindi facile da pulire.
Con questo tamper, se utilizzato correttamente, è possibile ottenere un'estrazione perfetta del caffè.
1x Impact Tamper, serie Yu
- Tamper a pressione regolata
- Nessun effetto canale e un'estrazione uniforme
- Scanalature concentriche per una migliore estrazione
- Si adatta a portafiltri da 58 mm
- Materiali di alta qualità
- Il manico è rivestito in silicone