Avec le tamper, la poudre de café est compactée dans le filtre pour obtenir un gâteau de café ferme et uniforme avec une surface lisse et plane.
Un bon tamper évite l'effet de canal et permet une extraction uniforme de l'ensemble de la poudre de café. Cela permet de libérer tous les arômes du café.
Il s'agit d'un tamper à pression régulée avec une pression préréglée d'environ 14 kg. Lorsque la pression préréglée est atteinte, un signal mécanique retentit comme retour d'information et le tamper relâche la pression. Après plusieurs tests, MHW 3Bomber a constaté qu'à une pression constante d'environ 14 kg, le taux d'extraction est presque identique pour différentes quantités de poudre et différents temps d'extraction. L'anneau extérieur, qui repose à plat sur le porte-filtre, garantit que le tamper est toujours pressé verticalement vers le bas. Le tamper est simplement posé et pressé vers le bas, le ressort ramène la base vers le haut.
Ce tamper s'adapte parfaitement aux porte-filtres de 58 mm.
Avec des tests répétés, MHW 3Bomber a constaté que 58,35 mm est la taille parfaite pour les outils de nivellement et les tampers. Ceux-ci s'adaptent parfaitement aux porte-filtres de 58 mm et réduisent le gaspillage de poudre de café.
Le tamper a une poignée ergonomique et est agréable à tenir. De plus, le fond est doté de rainures concentriques, ce qui permet à plus de poudre de café d'entrer en contact avec l'eau, ce qui conduit à une meilleure extraction.
Le tamper entier est fabriqué à partir de matériaux de haute qualité. La poignée est en bois de noyer massif, la partie centrale est en alliage d'aluminium, la base et le ressort sont en acier inoxydable (SUS304).
Le tamper entier est démontable et peut donc être facilement nettoyé.
Avec ce tamper, une extraction parfaite du café peut être obtenue avec une utilisation correcte.
1x Flash Tamper
- Tamper à pression régulée
- Pas d'effet de canal et une extraction uniforme
- Rainures concentriques pour une meilleure extraction
- Hauteur réglable
- S'adapte aux porte-filtres de 58 mm
- Matériaux de haute qualité