version haute, le traitement de surface Gastrolux® (Biotan Plus®) garantit des ustensiles de rôtissage et de cuisson robustes et faciles d'entretien, en même temps ce traitement de surface est hautement oléofuge, cette propriété est particulièrement importante pour une alimentation saine, donc la quantité d'huile ajouté pour la friture et la cuisson est réduit à un Minimum réduit, Biotan Plus® = LOW-FAT, poignées, poignées et boutons de couvercle ergonomiques et résistants au four jusqu'à 260°C, fixation de poignée brevetée selon DIN, bord verseur stable, contre-poignée, 8 mm d'épaisseur, fond indéformable selon DIN, répartition optimale de la chaleur et stockage de la chaleur, après un contrôle final, chaque casserole reçoit son propre numéro de contrôle de qualité