La conception unique de la plaque en acier inoxydable avec motif en nid d'abeille permet un coulage à haute température et sous haute pression, protection contre la surchauffe, économie d'énergie, fond indéformable, reconnaissance automatique du fond, design plat, traitement de surface Gastrolux® (Biotan Plus®) garantit un rôti robuste et facile d'entretien - et des ustensiles de cuisine, en même temps, cette finition de surface est hautement oléofuge, cette propriété est particulièrement importante pour une alimentation saine, de sorte que la quantité d'huile ajoutée pour la friture et la cuisson est réduite au minimum, Biotan Plus® = LOW-FAT, poignées, poignées et boutons de couvercle ergonomiques et résistants au four jusqu'à 260C°, fixation de poignée brevetée selon DIN, bord verseur stable, contre-poignée, épaisseur 8 mm, fond indéformable selon DIN, répartition optimale de la chaleur et stockage de la chaleur, après un contrôle final, chaque poêle reçoit son propre numéro de contrôle qualité