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Michel Bianchini
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RGC
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Forged Couteau universel Olive 12,5 cm
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Forged Couteau universel Olive 12,5 cm

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Taille

9 cm
12.5 cm
25 cm

Description

Le couteau universel Olive de Forged est la version petite du couteau de chef. Il est parfait pour couper des légumes ou de petits morceaux de viande. Grâce à sa lame étroite, vous pouvez couper avec une grande précision. Les couteaux Olive de Forged sont fabriqués en acier japonais 440C avec une dureté de 58 Rockwell. Tous les couteaux de Forged sont forgés à la main, ont une épaisseur de lame de 2 mm et un angle de coupe de 18 degrés. Les couteaux sont emballés dans une luxueuse boîte en bois et sont livrés avec une garantie de 10 ans.

Données techniques

Spécifications
largeur
9.3 cm
Couleur de détail
beige
couleur
beige
poids
120 g
Matériau de la poignée
Bois
hauteur
4 cm
Nom du commerce de bois
Olive
Origine du bois
Chine, Taïwan
Bloc de couteaux inclus
Non
Largeur de la lame
2 mm
Longueur de la lame
12.5 cm
Matériau de la lame
Acier inoxydable, Acier
Affûtage de la lame
Ponçage lisse
Protège-lame
Pas de données
longueur
33.3 cm
Set de
Non
Résistant au lave-vaisselle
Non
Type
Couteau universel

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