Poêle spéciale aux parois arrondies pour retourner les omelettes et les faire glisser facilement dans l'assiette. L'ustensile de cuisson Mineral B en fer blanc recouvert de cire d'abeille : protection temporaire contre l'oxydation ; facilite la cuisson. L'effet anti-adhérent est amélioré dès la première utilisation. Parois épaisses indéformables. Excellente caramélisation des aliments. Effet anti-adhérent naturel : cuisson progressive. Manche riveté, courbé à la française : manipulation facile et ergonomique. Conseil : préchauffer avec peu de graisse. Cuire avant la première utilisation. Entretien : déglacer à l'eau, rincer à l'eau chaude, sécher et huiler légèrement. Conserver dans un endroit sec. Ne pas utiliser de détergents et ne pas laver au lave-vaisselle. Pour tous les types de cuisinières, y compris à induction.