Bezzera Matrix Top, machine à double chaudière La MATRIX est une nouveauté dans le monde des machines à espresso semi-automatiques. Elle combine la technique traditionnelle E61 avec un logiciel et une électronique sophistiqués qui permettent de programmer le système à double chaudière via un écran tactile de 3,5". Les panneaux latéraux en plexiglas de différentes couleurs permettent d'adapter la machine au style d'aménagement de la pièce en un tour de main. Matrix MN - 2 thermostats PID - groupe d'infusion E61 : la machine est équipée du groupe d'infusion traditionnel E61 : l'extraction du café commence lorsque le levier est actionné vers le haut et s'interrompt lorsqu'il est abaissé et que la quantité souhaitée est atteinte dans la tasse. Le groupe d'infusion est chauffé par le système de circulation à thermosiphon avec de l'eau provenant d'une chaudière à espresso plus petite pour l'extraction du café. La température est contrôlée par un thermostat PID qui garantit une stabilité thermique optimale dans une plage de 88 à 96° C. Le plus important en bref : - Réglage automatique de l'allumage/extinction quotidien - Programme de rinçage automatique du groupe d'infusion - Possibilité de régler la pré-infusion - Alarme du filtre à eau et cycles d'entretien - Panneaux latéraux en plexiglas - Variation de l'intensité et de la couleur des panneaux latéraux au moyen de LED RGB - Choix de l'alimentation en eau : soit par la conduite d'eau (eau fixe), soit par le réservoir d'eau - La priorité de la chaudière est réglable Caractéristiques techniques : - Pompe rotative - Réservoir d'eau fraîche de 4 litres - Chauffe-café de 0,45 litre - Chauffe-eau vapeur de 1 litre - Possibilité de raccordement à l'eau fixe - Boîtier u