TORRE - Peppina Dualboiler avec écran tactile, affichage numérique de la pression et pompe rotative Après plusieurs années passées dans le département de développement de Bezzera, Andrea Ferrari a réalisé le rêve de sa propre marque et fabrique désormais, au sud de Milan, toute la gamme de machines à espresso, de la machine à un circuit contrôlée par PID à la machine à deux circuits avec pompe rotative et écran tactile. Le tout fait à la main et d'une qualité impressionnante. La nouvelle interprétation du levier de tirage sur le groupe d'infusion E61, l'ERGOLIFT, les matériaux utilisés (notamment le cadre en acier inoxydable) ainsi que les poignées en bois véritable distinguent les machines des appareils habituels sur le marché des machines à espresso sur le plan qualitatif, optique et surtout haptique. Principales caractéristiques de la Peppina - Groupe d'infusion E61 avec levier ERGOLIFT - Ecran tactile 3,5 - Réglage de la température de la chaudière au degré près - Capteur de pression numérique réactif pour la chaudière à vapeur - Minuterie programmable (horloge) - Shottimer - Affichage numérique de la pression (chaudière à vapeur et pression d'infusion) - Chaudière isolée en acier inoxydable : 0,75l chaudière d'infusion +1,00l chaudière à vapeur - Vannes basculantes pour la vapeur et l'eau chaude - Pompe rotative - Possibilité de fonctionnement avec réservoir et eau fixe - Relais SSR pour la commande du chauffage (sécurité en cas de panne) - Couvercle de la machine avec tasses amovible - Cadre en acier inoxydable - Réservoir d'eau : 2,2 litres - LxPxH : 325mm x 440mm x 405mm