Il graticcio semicircolare in ghisa di The Bastard è l'aggiunta ideale per il sistema di cottura multistrato del barbecue in ceramica The Bastard. Realizzato in ghisa massiccia, il graticcio semicircolare garantisce una distribuzione uniforme del calore, marchiature perfette e intensi aromi di tostatura. Grazie alla sua forma semicircolare, occupa solo metà della superficie di cottura, offrendo così massima flessibilità durante la grigliatura. Può essere utilizzato a seconda della temperatura desiderata sul livello superiore o inferiore, per una rosolatura intensa a temperature elevate o una cottura delicata con calore moderato. È anche possibile combinarlo con una metà di pietra deflettore per utilizzare contemporaneamente la grigliatura indiretta e le zone di calore diretto.
- Graticcio in ghisa semicircolare per barbecue in ceramica The Bastard Medium
- In ghisa massiccia per un'elevata capacità di accumulo di calore
- Garantisce una distribuzione uniforme del calore e marchiature forti
- Compatibile con il sistema di cottura multistrato
- Utilizzabile sul livello superiore o inferiore per un controllo della temperatura flessibile
- Ideale per rosolature intense o grigliature delicate
- Combinabile con una metà di pietra deflettore per la grigliatura indiretta
- Utilizzabile anche direttamente sul ring del fuoco