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Primo Griglia Half Moon in ghisa per Oval 200JR
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Primo Griglia Half Moon in ghisa per Oval 200JR
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Primo Griglia Half Moon in ghisa per Oval 200JR

Articolo 110879
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J
L

Descrizione

La griglia in ghisa per il Primo ovale Junior è particolarmente adatto per grigliate scanalatura vestito affilato.

In questo metodo la superficie di carne, pesce o pollame è sottoposto a contatto diretto con il metallo caldo per un breve periodo.

A temperature elevate, la griglia ha sviluppato un profondo marrone, crosta kunsprige nei punti di contatto.

Dopo Searing grigliatura a temperatura inferiore viene delicatamente grigliato al punto di cottura desiderato.

Dati tecnici

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Ghisa

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