Die PATISSE Silikon-Backmatte für Eclairs und Windbeutel ermöglicht die Zubereitung von bis zu 14 Eclairs oder 20 Windbeuteln gleichzeitig. Mit einer doppelten Oberfläche ausgestattet, bietet sie ideale Voraussetzungen für gleichmässige Ergebnisse bei verschiedensten Gebäcken. Das hochwertige Platinsilikon sorgt für eine optimale Wärmeleitfähigkeit, beschleunigt die Verdunstung von Feuchtigkeit und garantiert eine knusprige Struktur der Backwaren. Die Backmatte ist antihaftbeschichtet, rutschfest und spülmaschinenfest, wodurch sie besonders praktisch und pflegeleicht ist. Sie eignet sich sowohl für den professionellen Einsatz als auch für die heimische Patisserie und ist ein unverzichtbares Zubehör für kreative Backprojekte.
- Doppeloberfläche für 14 Eclairs oder 20 Windbeutel
- Aus hochwertigem Platinsilikon gefertigt
- Hervorragende Wärmeleitfähigkeit für gleichmässiges Backen
- Antihaftbeschichtet, rutschfest und spülmaschinenfest
- Garantiert knusprige Ergebnisse durch beschleunigte Verdunstung