Die PATISSE Backkugeln aus Keramik sorgen für ein gleichmässiges Verteilen der Hitze beim Blindbacken und verhindern so ein Aufquellen des Teigs oder ein Verformen des Kuchenbodens. Sie sind ideal geeignet, um Böden von Tartes, Quiches oder anderen Backwaren perfekt vorzubereiten. Die Kugeln sollten vor dem ersten Gebrauch gründlich gewaschen werden. Nach dem Einsatz sind sie aufgrund der hohen Temperatur vorsichtig zu behandeln. Nach dem Abkühlen lassen sie sich leicht reinigen und können platzsparend aufbewahrt werden. Damit sind die Backkugeln ein unverzichtbares Zubehör für präzises und professionelles Backen.
- Verhindern Aufquellen des Teigs und Verformen des Bodens
- Ideal zum Blindbacken von Tartes, Quiches und Kuchenböden
- Wiederverwendbar und langlebig
- Einfache Reinigung nach dem Abkühlen